• บุกแผ่นรูปปลาหมึกบั้ง 240 กรัม
• เกลือ 1.25 กรัม
• ซอสหม่าล่า โรซ่า เชฟแอทโฮม 45 กรัม
• ซอสปรุงอาหารสูตรลดโซเดียม 40% โรซ่า 7.5 กรัม
• น้ำส้มสายชู 240 ml
• ขิง 1.25 กรัม
• กระเทียม 240 กรัม
• งาขาวคั่ว 1.25
• น้ำมันงา 240 ml
• ต้นหอม 1.25 กรัม
• ผักชี สำหรับตกแต่ง

เริ่มด้วย…
ขั้นตอนการเตรียมขนมปัง: นำขนมปังโฮลวีทมาหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม (1 แผ่นได้ 4 ชิ้น) แล้ววางเรียงในถาดเตรียมทาไส้ไก่

ขั้นตอนการทำไส้ไก่:

1.เริ่มด้วยทำสามเกลอ ใส่รากผักชี กระเทียมไทยแกะเปลือก และพริกไทยขาวเม็ด ลงในครก แล้วโขลกรวมกันจนได้ละเอียด

2.ในชามผสม ใส่สันในไก่สับ โรซ่า ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40% สามเกลอที่โขลกไว้ ไข่ไก่ น้ำเปล่าเล็กน้อย และคลุกทุกอย่างให้เข้ากัน
 

ขั้นตอนการอบขนมปังหน้าไก่:
1.นำไส้ไก่ที่คลุกไว้มาปาดลงบนขนมปั่นสามเหลี่ยมที่หั่นไว้ให้ครบ

2.นำขนมปังหน้าไก่ คว่ำลงแล้วชุบไข่ไก่ตีละเอียด ก่อนนำไปอบไปหม้ออบลมร้อน

3.อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส นาน 12 นาที

ขั้นตอนการจัดจานพร้อมเสิร์ฟ:
นำขนมปังหน้าไก่ที่อบเสร็จแล้วออกมาจัดให้สวยงามบนจานเสิร์ฟ แล้วตกแต่งด้วยใบผักชีและพริกจินดาแดงหั่นแฉลบเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับโรซ่า ซอสพริกสูตรไม่มีน้ำตาล ลดโซเดียม 40% เพิ่มรสชาติและความอร่อยให้เมนูนี้อีกแบบนึงเลย!