พะโล้น้ำใส

เพิ่ม "เมนูจานโปรด" ของคุณ

เพิ่ม "เมนูจานโปรด" ของคุณ

 
โดย ทีมครัวรักแล้วเปลี่ยน
เมนูรักแล้วเปลี่ยน

Cooking
LEVEL

30 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

30 min
Cook

Serves
2 people

เมนูพะโล้ เมนูย้อนวัยที่ใคร ๆ ก็ต้องรัก ด้วยความหวาน หอม อร่อยของเครื่องเทศและน้ำซุป ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยสุด ๆ วันนี้เรามาเซอร์ไพรส์กันด้วยสูตรทำพะโล้น้ำใสง่าย ๆ ที่ถึงจะเห็นหน้าตาใส ๆ แบบนี้ แต่รับรองได้เลยว่าอร่อยครบเครื่องพะโล้เต็ม ๆ ไม่มีผิดหวังแน่นอน

ส่วนประกอบ
  1. หมูสามชั้น 200 กรัม (ปรับลดลง)
  2. ไข่ไก่ต้ม 4 ฟอง
  3. ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม 40% ตราโรซ่า 2 ช้อนโต๊ะ
  4. เต้าหู้ทอด 50 กรัม
  5. กระเทียบกลีบ 2 ช้อนโต๊ะ
  6. รากผักชี 3 ราก
  7. พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา
  8. อบเชย 2 ก้าน
  9. โป๊ยะกั๊ก 3 ดอก
  10. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  11. เกลือ 1 ช้อนชา
  12. น้ำต้มกระดูกหมู 1,000 กรัม
  13. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทํา
  1. ตั้งหม้อไฟกลางใส่น้ำต้มกระดูกหมูลงไป จากนั้นรอจนเดือดแล้วใส่หมูสามชั้นลงไปต้ม
  2. ระหว่างที่รอหมูสามชั้นต้ม ตำรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด แล้วนำใส่ลงไปในหม้อ ตามด้วยอบเชย โป๊ะกั๊ก ใช้ไฟเบาเคี่ยวประมาณ 30 นาที
  3. จากนั้นนำ ไข่ต้ม เต้าหู้ทอดที่เตรียมไว้ใส่ลงไป
  4. ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาวสูตรลดโซเดียม 40 % น้ำตาลทราย เกลือ ตามด้วยผักชีซอย
  5. เมื่อทุกอย่างเข้ากันดีแล้วปิดไฟตักพะโล้น้ำใสเสิร์ฟบนภาชนะที่เตรียมไว้ โรยด้วยผักชี
ทิป
เมนูพะโลน้ำใสชามนี้ ถึงจะหน้าตาใส ๆ ดูธรรมดา แต่เมื่อลองทานดูแล้วก็ยังได้รสเครื่องพะโล้เต็ม ๆ ทั้งอบเชย โป๊ยกั๊ก กระเทียม พริกไทย และรากผักชี ไม่ต่างจากพะโล้สูตรปกติเลย นอกจากนั้นแล้วสูตรพะโล้น้ำใสนี้ยังปรับให้โซเดียมจะน้อยลงด้วยการใช้ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม และปรับนํ้าตาลก็ลดลงจากสูตรปกติด้วย ได้เป็นเมนูสุขภาพที่ทำง่าย ทานง่าย คล่องคอ ยิ่งทานร้อน ๆ ยิ่งฟิน

เมนูจากผลิตภัณฑ์

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ Roza Family Food

สั่งซื้อออนไลน์

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ Roza Family Food

สั่งซื้อออนไลน์

สั่งซื้อสินค้าของเรา

สั่งซื้อสินค้าของเรา