– แผ่นแป้งเมี่ยงญวน
– ปลากระป๋องโรซ่า 1 กระป๋อง
– ผักสลัดสีเขียว Green Oak และผักสลัดสีแดง Red Coral อย่างละ1 ต้น
– แครอทหั่นตามยาว 1 ลูก
– แตงกวาหั่นตามยาว (เอาไส้ออก) 1 ลูก
– พริกหวานสีเหลืองหั่นตามยาว (เอาไส้ออก) 1 ลูก
– ซอสมะเขือเทศโรซ่า ไลโคปีน 4 ช้อนโต๊ะ
– พริกขี้หนูแดง 5-7เม็ด
– กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ
– ผักชีสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

เริ่มจากทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรพิเศษกันก่อนนะคะ
นำซอสมะเขือเทศโรซ่า ไลโคปีน พริกขี้หนูแดง กระเทียมสับละเอียด น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และผักชีสับหยาบมาคลุกเค้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ตักขึ้นใส่ถ้วยน้ำจิ้ม

น้ำจิ้มเสร็จแล้วก็มาทำสลัดโรลกันเลย…
1.ตัดแผ่นแป้งออกเป็น 3 ส่วนเท่าๆ กันตามความยาว
2.นำแผ่นแป้งแช่น้ำไว้ประมาณ 10-15 วินาที
3.เมื่อครบกำหนดเวลา นำแผ่นแป้งมาวางบนเขียง
4.นำผักสลัดสีเขียว และผักสลักสีแดงอย่างละ1 ใบ วางลงไปบนแผ่นแป้ง ตามด้วยแครอท แตงกวา พริกหวาน ปลากระป๋องที่แกะเอาก้างออก และแยกน้ำซอสออกเรียบร้อยแล้ว
5.ม้วนให้แน่น แล้วตัดแบ่งครึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรพิเศษที่ทำไว้ตอนต้น
เท่านี้ก็ได้โรซ่าสลัดโรลแสนอร่อยที่มีประโยชน์จากปลาแมคเคอเรลไว้รับประทานแล้วค่า