1. หมูสับ 150 กรัม
2. ไข่เป็ด 2 ฟอง
3. โรซ่า เชฟแอทโฮม ซอสผัดผงกะหรี่ 4 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
5. หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
6. พริกขี้หนูคั่วป่น ¾ ช้อนชา
7. น้ำ ¼ ถ้วย
8. พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ ½ เม็ด
9. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวยสำหรับจัดเสิร์ฟ

ขั้นตอนหั่นผัก
1. หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นเล็ก หั่นพริกชี้ฟ้าสีแดงเป็นแฉลบ และซอยต้นหอม เตรียมไว้
ขั้นตอนผัดหมูสับคั่วผงกะหรี่

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง ใส่หอมใหญ่สับลงผัดจนสุกใส

3. ใส่หมูสับและพริกขี้หนูคั่วป่น ผัดคั่วต่อเนื่องจนเนื้อหมูสุกและแห้ง

4. ปรุงรสด้วยโรซ่า เชฟแอทโฮม ซอสผัดผงกะหรี่ เติมน้ำ แล้วผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

5. จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบที่เตรียมไว้ แล้วผัดให้เข้ากัน

6. ลดไฟอ่อน ตอกไข่เป็ด 2 ฟองลงไป รอจนไข่ขาวพอสุกและไข่แดงยังเยิ้ม โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย จากนั้นปิดไฟ

ขั้นตอนจัดเสิร์ฟ
1. ตักหมูสับคั่วผงกะหรี่ราดบนข้าวสวย แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ