1.เส้นหมี่ขาว 100 กรัม (แช่น้ำ)

2.ซอสผัดผงกระหรี่ตราโรซ่าเชพแอทโฮม 4 ช้อนโต๊ะ

3.กุ้งขาวแกะเปลือก 7 ตัว

4.ไข่ไก่ 2 ฟอง

5.ถั่วงอก 1/2 ถ้วย

6.พริกสามสีหั่นเป็นเส้น 1 ถ้วย (แดง เขียว เหลือง )

7.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

8.ซอสหอยนางรมตราโรซ่า 1 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

10.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

11.พริกไทยเล็กน้อย

12.ผักชีตกแต่ง

1.ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพอกระทะเริ่มร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปผัดกับกระเทียมให้หอมตามด้วยกุ้งและผักสามสีผัดให้สุกพอประมาณ จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ลงไปผัดสุกเล็กน้อย

2. จากนั้นนำเส้นหมี่ที่เราเตรียมไว้ใส่ลงไป นำซอสผัดผงกระหรี่ตราโรซ่าเชพแอทโฮมบีบใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน

3.เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย และนำถั่วงอกใส่ลงไปผัดเพียงแค่เล็กน้อย ให้เข้ากัน (เพราะถั่วงอกสุกง่าย)

4.ปิดไฟ เทลงบนภาชนะที่เตรียมไว้ตกแต่งด้วยผักชีจัดเสริฟ์