น้ำพริกปลากระป๋องโรซ่า

โดย โรซ่า

เมนูปลากระป๋องโรซ่า เมนูจากโรซ่า

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

เคล็ดลับความอร่อย

ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ โรซ่า

155g

ส่วนประกอบ

1.ปลากระป๋องโรซ่า (ซาร์ดีน) 1 กระป๋อง

2.หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ

3.กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ

4.พริกแดง 5 เม็ด

5.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

7.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการทํา

1.ตั้งกระทะไฟอ่อน คั่วหอมแดง กระเทียม พริกแดง จนเหลืองหอม ถ้ามีเตาถ่านจะเอาไปย่างก็ได้

2. เตรียมครก โขลกส่วนผสมของน้ำพริกที่เรานำไปคั่วมาให้ละเอียด

3. เปิดปลากระป๋องโรซ่า นำเนื้อปลาใส่ลงไป โขลกพอหยาบให้เข้ากันกับเครื่องน้ำพริก จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ตักออกจากครก จัดเสริฟ์ลงในถ้วยพร้อมผักสดตามชอบ

ทิป

เป็นน้ำพริก ที่มีรสชาติเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ที่เหมาะสมกับรสชาติของน้ำพริก เพียงแค่คั่ว พริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม ให้หอมแล้วนำมาตำกับเนื้อปลากระป๋องเพียงแค่นี้ก็จะได้น้ำพริกรสเด็ดประจำบ้านแล้วค่ะ

แกลลอรี่

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ

สั่งซื้อออนไลน์

ดูเพิ่มเติม

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ

สั่งซื้อออนไลน์

กลับสู่ด้านบน

สั่งซื้อสินค้าของเรา

ดูเพิ่มเติม