เบอร์เกอร์สเต็กไก่หม่าล่า

โดย โรซ่า

อร่อยง่ายใน 5 นาที เมนูจากโรซ่า

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

เคล็ดลับความอร่อย

โรซ่าเชฟแอทโฮม ซอสหม่าล่า

320g

ส่วนประกอบ

1.เนื้อสะโพกไก่ 2 ชิ้น

2.ซอสหม่าล่าตราโรซ่าเชพแอทโฮม 10 ช้อนโต๊ะ ( 2 ช้อนโต๊ะใช้ผสมกับมายองเนส)

3.ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 คู่

4.ชีสแผ่น 2 แผ่น

5.ผักกาดแก้ว 4 ใบ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ)

6.มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

7.เนยเล็กน้อย

ขั้นตอนการทํา

1.ล้างเนื้อสะโพกไก่ให้สะอาด ซับน้ำให้แห้งนำมาหมักกับซอสหม่าล่าเชพแอทโฮม 8 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นไว้ 1 ชั่วโมง เมื่อครบ 1 ชั่วโมงแล้วนำมาย่างบนกระทะให้เหลืองหอมสุกทั้งสองด้าน

2.นำผักกาดแก้วมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ เสร็จแล้วนำมายองเนส2ช้อนโต๊ะมาผสมกับซอสหม่าล่าตราโรซ่าเชพแอทโฮม2ช้อนโต๊ะพักไว้

3.นำขนมปังเบอร์เกอร์ทาเนยปิ้งบนกระทะให้เหลืองกรอบ

4.เริ่มประกอปเบอร์เกอร์โดยเรียงจาก ขนมปังชั้นล่าง ซอสหม่าล่ามายองเนส ผักกาดแก้ว เนื้อสเต็กไก่+ชีส ขนมปังชั้นบนจัดเสริฟ์บนภาชนะที่เตรียมไว้

ทิป

เบอร์เกอร์สเต็กไก่หม่าล่า เมนูที่นำสะโพกไก่ชิ้นใหญ่มาหมักด้วยซอสหม่าล่าตราโรซ่าเชพแอทโฮม ทำให้ได้เนื้อไก่ที่นุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมพริกหม่าล่า ด้านในขนมปังทาด้วยซอสหม่าล่ามายองเนส ประกบด้วยขนมปังเบอร์เกอร์ที่กริลล์แบบกรอบๆ และมีผักกาดแก้วและชีสด้านใน