ไข่ยัดไส้

โดย โรซ่า
เมนูอร่อยจากซังกุงโรซ่า เมนูจากโรซ่า

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

20 min
Cook

Serves
2 people

ส่วนประกอบ

1.ซอสมะเขือเทศตราโรซ่า 4 ช้อนโต๊ะ

2.ซอสหอยนางรมตราโรซ่า 2 ช้อนโต๊ะ

3.ซีอิ้วขาวตราโรซ่า 2 ช้อนชา

4.ไข่ไก่ 3 ฟอง

5.หมูสับ 200 กรัม

6.หอมใหญ่สับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

7.ผักรวมแช่แข็ง 4 ช้อนโต๊ะ

8.มะเขือเทศหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ

9.ต้นหอมผักชีซอยละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

10.พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

11.น้ำตาล 2 ช้อนชา

 

ขั้นตอนการทํา

1.ตั้งกระทะไฟกลางพอกระทะร้อนใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยหมูสับ ผัดให้สุกพอประมาณจากนั้นใส่หอมใหญ่ ผักสามสีลงผัดให้เข้ากัน

2.ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศตราโรซ่า ซีอิ้วขาวตราโรซ่า น้ำตาลทราย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันจากนั้นใส่ในภาชนะพักไว้

3. นำไข่ไก่มาตีให้เข้ากันจากนั้นตั้งกระทะใช้ไฟเบา ทาน้ำมันเล็กน้อยบนกระทะให้ทั่วจากใส่ไข่ลงไปร่อนให้เป็นแผ่นกลม นำไส้ที่เราผัดไว้แล้วใส่ลงไป พับให้เป็นรูปสี่เหลี่ยม คว่ำใส่ในจานที่เตรียมไว้

4.จากนั้นใช้มีดกรีดให้แยกออกจากกัน ตกแต่งด้วยต้นหอมและผักชีซอย

line

ทิป
เป็นเมนูที่เอาใจเด็กๆที่บ้านได้อยู่หมัดเลยที่เดียวกับเมนูไข่ยัดไส้ ที่ไส้ผัดจากหมูสับและผักที่ทานง่าย รวมกับซอสสูตรเข้มข้น ทานคู่กับไข่แผ่นบางๆเข้ากันเป็นอย่างดี

แกลลอรี่

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ

สั่งซื้อออนไลน์

ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545

สำหรับธุรกิจและกิจการ

สั่งซื้อออนไลน์

สั่งซื้อสินค้าของเรา

สั่งซื้อสินค้าของเรา