กุ้งอบวุ้นเส้นหม่าล่า

โดย โรซ่า

อร่อยง่ายใน 5 นาที

Cooking
LEVEL

30 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

30 min
Cook

Serves
2 people

เคล็ดลับความอร่อย

โรซ่าเชฟแอทโฮม ซอสหม่าล่า

320g

ซอสหม่าล่า โรซ่า

1000g

ส่วนประกอบ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 2 ราก
กระเทียมกลีบใหญ่บุบ 2 กลีบ
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
เบคอน 4 แผ่น
วุ้นเส้นแช่น้ำจนนุ่ม 100 กรัม
น้ำ ¼ ถ้วย
โรซ่า เชฟแอทโฮม ซอสหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
กุ้งขาว 3 ตัว
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนและต้นหอมหั่นท่อนสำหรับโรย
ข้าวสวยสำหรับจัดเสิร์ฟ

ขั้นตอนการทํา

ตั้งหม้อสำหรับทำกุ้งอบวุ้นเส้นบนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป
พอร้อน นำเครื่องอย่างรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ลงผัดให้หอม
จากนั้นวางเบคอนลงไปให้เต็มก้นหม้อ พอเบคอนเริ่มเหลือง พลิกกลับด้าน
ใส่วุ้นเส้น ตามด้วยน้ำ โรซ่า เชฟแอทโฮม ซอสหม่าล่า และเกลือ คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
วางกุ้งลงเรียงด้านบนวุ้นเส้น ปิดฝา อบให้วุ้นเส้นและกุ้งสุกดี
เปิดฝา โรยขึ้นฉ่ายและต้นหอม ปิดไฟ
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย

ทิป

เปลี่ยนจานยากให้เป็นจานง่าย จนชาวหมาล่าเลิฟเวอร์ต้องภูมิใจ ด้วย โรซ่าเชฟแอทโฮมซอสหมาล่าขวดเดียว ก็ทำ กุ้งอบวุ้นเส้น ที่เผ็ดชาไม่เหมือนใคร สร้างสีสันและรสชาติใหม่ๆ ให้กับจานเดิมๆ ได้ทุกวัน