โดย :
โรซ่า
โรซ่าอบวุ้นเส้น
เมนูจากโรซ่า
โรซ่าปลากระป๋องผัดพริกแห้ง
โดย โรซ่า
เมนูจากโรซ่า
Cooking
LEVEL
20 min
Cook
Serves
2 people
Cooking
LEVEL
20 min
Cook
Serves
2 people
เมนูแซ่บๆ เผ็ดร้อนจากพริก แต่ทำได้ง่ายๆ อย่าง โรซ่าปลากระป๋องผัดพริกแห้ง มาให้ได้ลองทำกัน ถ้าพร้อมแล้วก็เข้าครัวทำกันเลย...
เคล็ดลับความอร่อย
ส่วนประกอบ
– กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
– ปลากระป๋องโรซ่า 2 กระป๋อง
– รากผักชีนำไปบุบและสับให้ละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
– ต้นหอมสำหรับโรยหน้า (ตามชอบ)
ขั้นตอนการทํา
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียม และพริกแห้งลงไปเจียวให้ส่งกลิ่นหอม แล้วตักขึ้นพักไว้
2.ใส่รากผักชีลงในกระทะโดยไม่ต้องเปลี่ยนน้ำมัน
3.เมื่อรากผักชีเริ่มส่งกลิ่นหอมใส่ปลากระป๋องที่แยกน้ำซอสเรียบร้อยแล้วลงไป ตามด้วยพริกแห้ง และกระเทียมเจียวที่เตรียมไว้ช่วงต้น โดยใส่ลงไปครึ่งหนึ่ง จากนั้นปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน (คนแบบเบามือเพื่อไม่ให้เนื้อปลาแตก)
4.ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยพริกแห้งและกระเทียมเจียวส่วนที่เหลือ และปิดท้ายด้วยการโรยต้นหอมลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน
เมนูจากผลิตภัณฑ์
ติดต่อศูนย์บริการลูกค้า
02-316-2544 | 02-316-2545
สั่งซื้อออนไลน์
สั่งซื้อสินค้าของเรา
