ซี่โครงหมูอบเต้าซี่

เพิ่ม "เมนูจานโปรด"

เพิ่ม "เมนูจานโปรด"

ของคุณ

 
by โรซ่า
เมนูจากโรซ่า

Cooking
LEVEL

90 min
Cook

Serves
3 people

Cooking
LEVEL

90 min
Cook

Serves
3 people

Ingredients

1.ซี่โครงหมู 500 กรัม

2.ซอสหอยนางรมตราโรซ่า 30 กรัม

3.ซี้อ้วขาวตราโรซ่า 20 กรัม

4.ซอสปรุงอาหารตราโรซ่า 10 กรัม

5.พริกชี้ฟ้าแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

6.ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

7.หองแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

8.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

9.รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ

10.เต้าซี่ 1 ช้อนโต๊ะ

11.เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ

12.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

13.น้ำตาลทราย 20 กรัม

14.น้ำเปล่า 750 กรัม

15.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

16.พริกไทย 1/2 ช้อนชา

Preparation

1.ล้างกระดูกหมูให้สะอาด แล้วพักไว้

2.ตั้งหม้อใช้ไฟเบา ใส่น้ำมัน ตามด้วย กระเทียม รากผักชี หอมแดง ขิง พริกชี้ฟ้าแดง เต้าซี่ ลงไปผัดจนหอมเมื่อหอมดีแล้วใส่ซี่โครงหมูลงไปใช้ไฟกลางผัดสักระยะเติมน้ำเปล่าลงไปเคี่ยวทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

3.เมื่อครบ 1 ชั่วโมงแล้ว ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมตราโรซ่า ซีอิ้วขาวตราโรซ่า ซอสปรุงอาหารตราโรซ่า น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำมันงา เคี่ยวต่อด้วยไฟเบาอีก 1/2 ชั่วโมง

4.ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะโรยด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงซอยเสริฟ์ทานคู่กับผักกาดดองตราโรซ่า

line

Tips
เมนูซี๋โครงหมูตุ๋นที่ตุ๋นกำลังดีเนื้อแทบร่อนออกจากกระดูก กับซอสรสชาติเข้มข้นที่มีความหอมของเต้าซี่ ทานคู่กับผักกาดดองหรือผักคะน้าก็เข้ากันอย่างลงตัว

Gallery

Related Menu

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

Customer information center
02-316-2544 | 02-316-2545

Contact B2B Roza Family Food

Shop online

Customer information center
02-316-2544 | 02-316-2545

Contact B2B Roza Family Food

Shop online

Order our products

Order our products