1. เส้นหมี่ 100 กรัม
2. ซอสสารพัดผัดปรุงสำเร็จ ตราโรซ่า เชฟแอทโฮม 3 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียมสับ 2 กลีบ (2 ช้อนชา)
5. กุ้ง+หมึก 100 กรัม
6. พริกชี้ฟ้าสไลด์ 1 เม็ด
7. พริกขี้หนูสับละเอียด 1 ช้อนชา
8. บร็อคโคลี่ + แครอท 80 กรัม
9. มะนาว 1 ซีก
10. ผักชี/ต้นหอมท่อน
11. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
12. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ

1.แช่เส้นหมี่ให้นิ่ม แล้วพักแห้ง

2.ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ

3.ใส่กระเทียมสับ พริกสับ แล้วผัดจนหอม

4.ใส่กุ้ง ปลาหมึก เส้นหมี่ลงในกระทะแล้วผัดจนจนเส้นนิ่ม(ตอนผัดเส้นเติมน้ำเปล่าลงไปผัดเรื่อยๆ)

5.ใส่บร็อคโคลี่ พริกชี้ฟ้าหั่น ที่หั่นเรียบร้อยแล้ว ลงในกระทะแล้ว แล้วผัดสักพักจนได้ที่

6.ใส่ซอสสารพัดผัดปรุงสำเร็จ โรซ่า เชฟแอทโฮม น้ำตาล ลงในกระทะแล้วผัดให้เข้ากันบีบมะนาวลงไป

7.ใส่ผักชีต้นหอมท่อน ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ