ราเมนมะเขือเทศ

Name: ราเมนมะเขือเทศ
Cook time: 15 min
Cuisine: ราเมนมะเขือเทศ
Ingredients: โรซ่า ไลโคปีน 3 ช้อนโต๊ะ; เส้นราเมง 40 กรัม; น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ; ผงกระเทียม 1 ช้อนชา; ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา; ขิงผง 1 ช้อนชา; น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย; น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย; อกไก่ต้มสุก1 อก(ฉีกเป็นเส้นๆ); ต้นหอมสำหรับตกแต่ง; ข้าวโพดย่างหรือปิ้งสำหรับตกแต่ง

โดย โรซ่า

อร่อยได้ประโยชน์ด้วย เมนูจากโรซ่า

Cooking
LEVEL

15 min
Cook

Serves
1 people

Cooking
LEVEL

15 min
Cook

Serves
1 people

ถ้าเบื่อราเมนน้ำใส หรือซุปกระดูกแบบเดิม ๆ ลองเปลี่ยนมาเป็นราเมนซุปมะเขือเทศดูสักครั้ง แล้วจะรู้ว่าเมนูนี้มันพิเศษกว่าที่คิด! ซุปเข้มข้นสีแดงสดที่โดดเด่นในชามนี้คือหัวใจของเมนู และมาจากโรซ่าไลโคปีนมะเขือเทศเข้มข้น ที่ช่วยยกระดับรสชาติให้ลึกซึ้ง อร่อยแบบกลมกล่อม แต่ยังคงรู้สึกเบาสบาย

เคล็ดลับความอร่อย

มะเขือเทศเข้มข้นผสมไลโคปีน โรซ่า ไลโคปีน

160g

มะเขือเทศเข้มข้นผสมไลโคปีน โรซ่า ไลโคปีน

310g

ส่วนประกอบ

โรซ่า ไลโคปีน 3 ช้อนโต๊ะ
เส้นราเมง 40 กรัม
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา
ขิงผง 1 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
อกไก่ต้มสุก1 อก(ฉีกเป็นเส้นๆ)
ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
ข้าวโพดย่างหรือปิ้งสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทํา

ลวกเส้นราเมงตามวิธีที่ระบุไว้ข้างบรรจุภัณฑ์
ตั้งน้ำมันให้พอร้อน ใส่ผงกระเทียม ผงพริกปาปริก้า ขิงผง และโรซ่า ไลโคปีนผัดให้เข้ากัน
เติมน้ำซุปและน้ำเปล่าลงไปตั้งไฟต่อจนเดือด
ตักน้ำซุปที่เดือดแล้วราดลงบนเส้นราเมงที่ลวกไว้แล้ว
ตกแต่งด้วยไก่ฉีกข้าวโพดและต้นหอมหรือท็อปปิ้งอื่นๆตามชอบ

ทิป

สูตรนี้ใช้ “โรซ่าไลโคปีนมะเขือเทศเข้มข้น” ซึ่งมีปริมาณไลโคปีนสูงกว่าการใช้มะเขือเทศสดถึง 80% นั่นหมายความว่าคุณจะได้ประโยชน์จากมะเขือเทศมากขึ้นในปริมาณที่พอดี ช่วยเสริมสุขภาพผิว ลดการอักเสบ และยังดีต่อหัวใจ — ทั้งหมดนี้อยู่ในชามราเมนที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน