1. แป้งทาร์ตรูปดอกไม้แช่แข็ง 10 ชิ้น
2. โรซ่าพร้อม ซุปข้าวโพด 1 ถ้วย
3. ไข่แดงไข่ไก่ 3 ฟอง
4. น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
5. วิปปิ้งครีม 100 กรัม
6. นมสดจืด 50 กรัม
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
8. ข้าวโพดย่างฝาน สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนเตรียมคัสตาร์ดข้าวโพด :
1. ตอกไข่แดงไข่ไก่ ใส่น้ำตาลทรายขาวในถ้วยผสม และใช้ตะกร้อมือตีให้น้ำตาลละลายเข้ากัน

2. เทโรซ่าพร้อม ซุปข้าวโพด นมสดจืด วิปปิ้งครีม กลิ่นวานิลลา จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน แต่อย่าให้เป็นฟอง

ขั้นตอนเตรียมทาร์ตข้าวโพด :
1. นำส่วนผสมคัสตาร์ดที่เตรียมไว้ ค่อยๆ เทลงใส่แป้งทาร์ตรูปดอกไม้แช่แข็ง

2. วางชิ้นทาร์ตข้าวโพดลงหม้อทอด ปิดฝา อบอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส 10 นาที

ขั้นตอนตกแต่งหน้าอาหาร และจัดจานพร้อมเสิร์ฟ :
1. วางชิ้นข้าวโพดย่างฝานบนหน้าทาร์ต ตกแต่งให้สวยงาม