กุ้งสะเต๊ะ

เพิ่ม "เมนูจานโปรด" ของคุณ

เพิ่ม "เมนูจานโปรด" ของคุณ

 
by Roza
Recipe by ROZA

Cooking
LEVEL

40 min
Cook

Serves
2 people

Cooking
LEVEL

40 min
Cook

Serves
2 people

มาหลีกหนีความจำเจด้วยเมนู ‘กุ้งสะเต๊ะ’ ที่แปลกใหม่จากเนื้อหมูเป็นเนื้อกุ้งมาให้อร่อยกันได้ทั้งครอบครัว เมนูเด็ดขนาดนี้ทำได้ง่ายนิดเดียว แค่มีซอสผัดผงกะหรี่ โรซ่า Chef@Home เท่านั้น!

Ingredients

– กุ้งสดปอกเปลือกดึงเส้นดำออก 10 ตัว
– ซอสผัดผงกะหรี่ ตราโรซ่า (1) 1/2 ถ้วยตวง
– กะทิเข้มข้นปานกลาง(1) 1/4 ถ้วยตวง
– น้ำพริกแกงมัสมั่น 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำพริกแกงพะแนง 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
– ซอสผัดผงกะหรี่ ตราโรซ่า (2) 1 ช้อนโต๊ะ
– กะทิเข้มข้นปานกลาง(2) 1 ถ้วยตวง
– น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
– ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ 1/4 ถ้วยตวง
– ไม้ปลายแหลม
– อาจาด ขนมปังปิ้ง

Preparation

1.ใส่กุ้งสด ซอสผัดผงกะหรี่ ตราโรซ่า (1) และกะทิเข้มข้นปานกลาง (1)ลงในอ่างผสมคลุกให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 15 นาที
2.นำกุ้งเสียบไม้ปลายแหลมให้สวยงาม
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงมัสมั่น น้ำพริกแกงพะแนง ลงผัดจนมีกลิ่นหอม ใส่ซอสผัดผงกะหรี่ ตราโรซ่า (2) กะทิเข้มข้นปานกลาง (2) น้ำตาลปี๊บ ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนส่วนผสมมีลักษณะข้น ยกลง
4.นำกุ้งย่างบนเตาไฟหรือในกระทะเทฟลอนจนสุกเหลือง จัดกุ้งสะเต๊ะใส่ภาชนะจัดเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม อาจาด และขนมปังปิ้ง


Related Menu

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

ไม่พลาดทุกสิทธิประโยชน์ดีๆ จากโรซ่า

เกมสนุกๆ ที่มาพร้อมแต้มให้คุณสะสม พร้อมรางวัลมากมายรอให้คุณมาแลก ก่อนใคร!

add line เพิ่มเพื่อน หรือ อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม

Customer information center
02-316-2544 | 02-316-2545

Contact B2B Roza Family Food

Shop online

Customer information center
02-316-2544 | 02-316-2545

Contact B2B Roza Family Food

Shop online

Order our products

Order our products